2019/03/16 3/16～放送
お店さんぽ
今回は最後のデザートまでしっかり楽しめる、
いえ、むしろデザートが一番の見せ場？の
ランチビュッフェをご紹介しています。
訪れたのは防府市天神にある「セラヴィ」。
県内では珍しい、アシェットデセールを提供されるお店です。
アシェットデセールとは、皿盛りデザートのこと。
オーナーパティシエの大田さんが作るデザートは
まさに一皿の芸術。
お酒との相性を考えたちょっと大人向けのデザートであることも
特徴です。
お酒を楽しめるデザートバーということで、
メインは夜の営業ですが、お昼はランチビュッフェを行われています。
オトナのランチビュッフェは90分スタンダードと30分ビジネスの2種類。
今回はたっぷり楽しめる90分コース（2000円）をチョイスしました。
食事は、キッシュ・ステーキ・パスタ・カルパッチョ・サラダなど
約15種類の大皿が並びます。
どれもみためも華やかなお料理。
そして、お楽しみのデザートは約10種！
得意におすすめはクレームブリュレでございます。
思わずおかわりしてしまうほどのとろけるおいしさです。
さ・ら・に、
スタンダードコースにはこれにプラスしてオーダーデザートを一つ注文できるという
第2のベツバラが必要な事態です！
今回は、いちごとバジルのシャーベットを注文しました～
おしゃれで美味しくて、スイーツまでしっかり楽しめる、心の満足度100パーセントのランチでしたよ！
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セラヴィ
防府市天神1-2-3
営業時間 11：30～14：30（月・火・木・祝休み）
19：00～24：00（第2木曜休み・不定休）
℡ 090-6414-7734