2020/09/16 9/16~放送
お店さんぽ
朝晩涼しくなって、過ごしやすくなりましたね。
個人的には、大好きな栗の話題が増えてくると秋を感じます。
さて、今回は「キッチンカー」巡りをしてきました。
1件目は、8月に本格OPENされたばかりの「キッチンカー ポッシュ」さん。
イチ押しは「山口ジビエカリー」。
今回は野菜がたっぷりのった「夏野菜ジビエカリー」をいただきました。
辛さ控えめ、濃厚系のカレーにイノシシ肉やシカ肉がゴロゴロ入っています。
シカ肉はホロホロ、猪肉は豚バラに近い食感でした。
カレーは1日限定20食。
本業は美容師さんということで、
キッチンカーの営業日や販売時間などは事前にツイッターでご確認ください。
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「キッチンカー ポッシュ」
山口市大手町8-3
営業日・営業時間はツイッターでお知らせ
ホームページ
https://souz3300.wixsite.com/posh
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2件目は、「麵屋Bistro兄貴」さん。
防府市から徳地に向かう途中、突然現れる「中華そば」の幟。
気になっていた方も多いのでは?
お手製(?)のオープンな客席がなんとも味のあるこちらのお店。
自然の風を感じながらいただく中華そばはなんとも美味しいのです。
中華そばは500円。
ワンコインと侮るなかれ、
スープには化学調味料は使わず、鶏ガラ豚骨でしっかり出汁をとり、
麺も特注品。なによりこだわったチャーシューには兄貴の情熱が感じられます。
さっぱりとしながら旨味のあるスープを味わっていると、
あっというまに食べ終わってしまいました。
ロケの日は売り切れてしまっていましたが、からあげも人気だそうです。
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「麵屋 Bistro 兄貴」
防府市真尾12-3
営業時間 11:00~17:00(売り切れ次第終了)
℡ 070-7567-2020
店休日 月曜日
Facebook 有
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最後、3件目に訪れたのは「TOMORAMO(トモラモ)」さん。
防府市のラーメン吟葫廬さん駐車場に停まっているキッチンカーです。
こちらでは、オリジナルスイーツ「サンパフェ」を販売されています。
サンデーとパフェを合わせたということで、
さっぱりとした味わいのアイスクリームの上にたっぷりのフルーツが乗っています。
今回はいちごサンパフェをいただきました。
イチゴの形は残しつつ、口に入れるととろける
コンポートはオーナーの自信作だそう。
21時まであいているので食後のデザートとしてもおすすめです。
インスタ撮影用にと背景小物まで作ってしまったそうです。撮影の際にはぜひ借りましょう。
おちゃめなオーナーさんとの会話も一緒に楽しんでくださいね。
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「TOMORAMO」
防府市戎町1-9-21
営業時間 15:00~21:00
店休日 月曜日
ツイッター有